日々珍々ブラ々

インターネッツ社交界に突如現れた一輪の薔薇、珍太郎(´∀`)の珍太郎(´∀`)によるおまえら(´A`)のためのブラブラ徒然日記

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ミンスクの台所@麻布

ヤッホイ(´∀`)ノシ
ランチの街ロッポンギ、世界各国の色んな料理が食べられるのが楽しみ。
値段は高めだけど、夜行くよりランチの方がお得よね♪(・∀・)


そんなわけでちょと歩いて飯倉町。ミンスクの台所
200707061355000.jpg


大使館の乱立する六本木・麻布地区。これまたなんとも珍しいベラルーシ料理のお店。
ベラルーシってどこや(゚、。)?
また北欧?

200707061318000.jpg

チキングリルディルソースにカーシャを添えて。
カーシャとは蕎麦の実を炊いたものじゃぞ(-ω-)フォッフォ

蕎麦はノドで味わうもんでぃ(`∀´)噛むんじゃねェぞ

ジイ様の遺言を破り噛み締めた蕎麦の実。
(;^Д^)…ウン。こんな感じか蕎麦の実は。食感がおもしろい(^^)
チキングリルはパリッと焼かれててディルソースがコクをプラス(゚Д゚)ウマー カーシャと合うぜェ

サワークリームの乗ったボルシチっぽいスープが(゚Д゚)メチャウマ!
麦が入って若干とろーり。
中東に多いねこの手のスープ(´∀`)ホゥ


食後にはキャロットケーキが出てきたよ(・∀・)ψ
20070719091203

素朴な味わいのベラルーシ料理。お国柄が出てるのかな?
多分北欧!きっと北欧!
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  1. 2007/07/19(木) 17:10:46|
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  3. | コメント:12

立石~ …おや?

20070706184703
新店オープン!

八時に会社を出て八時半に立石着
ズザー⊂(´∀`⊂)≡3

友人の待つ串揚げ100円ショップへ…
おや? 100円ショップのとなりに…(゚、。)?
串かつ 立ち呑み 毘利軒?
本日オープン?


大阪からの刺客キタ━(゚∀゚)━ッ!!


興味深々なまま、口の悪い方の串揚げへ。

マストのエビシー、紅生姜、あとなんか食ってチューハイ二杯。友人はすでに5杯いってら(´・ω・`)バカス
夏の隠れメニューがメチャウマ(゚Д゚)ヤケドシタ


さらりと出てビリケン覗いてみたけど、もうネタがあんまりないようなので秀へ。

(*TーT)やってない…


時間あやしいけどミツワへ。

(*TーT)もうおしまい…


二毛作がキレイになっててビビったけど、さくらいへ。

200707052149000.jpg
(≧∀≦)くは~。
ここの鳥わさは神かっ!
あこう鯛の粕漬やらカマンベール酒盗やらで遊穂を飲る!
(≧д≦)<~~!
ここはホントにハズレがねェぜ(`・д・´;)


三合くらい飲んでベロリーナ(゚∀。)
もう一軒!と叫ぶ友人を蹴とばしながらブリリアントかつグリーンに帰宅( ̄ー ̄)ニヤリ
  1. 2007/07/06(金) 18:45:31|
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  3. | コメント:3

Lilla Dalarna@六本木

ヤッホイ(´∀`)ノシ
ランチの街ロッポンギ、世界各国の色んな料理が食べられるのが楽しみ。
値段は高めだけど、夜行くよりランチの方がお得よね♪(・∀・)

そんなわけで芋洗坂Lilla Dalarnaへ。
rira2.jpg
北欧料理のお店。
店内は古臭くて素朴な感じだにゃ(・ω・)
北欧っぽいにゃ(`ω´)北欧ってドコだ!

ここの名物メニュー、チキンオバジン(ライス)を頼むにゃ(´ω`=)
obajin.jpg
食べかけスマソ

揚げナスの上にアンチョビ、チキンソテー、ホワイトソース、チーズがのったグラタンが、玉ねぎと黒胡椒が入ったバターライスの上に乗っかっているんにゃ(゚ω゚=)
シンプルながら(゚Д゚)グゥマーーー!!!

簡単そうなので家でやってみよう♪
外で食べたものを家で再現するのが好き(´∀`*)
なのでよく食べながら分析しちゃいます。
「あっ、これは○○が入ってるね」とかウンチク臭いことをよく言います。
一緒にメシ食ってて不快に思われる方がいたらスイマセンm(_ _)m
  1. 2007/07/01(日) 19:25:29|
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  3. | コメント:7

漬茶漬@料理部

コニチワ(´∀`)ニホンジンナラお茶漬けダヨ~!
ζ(`ι´)ζ ヘラヘラシテンジャナイヨ!
でおなじみのラモスです(^ω^)ノ

男28歳独身、趣味は料理。\(^O^)/人生オワタ

テレ東みてたら、アジが美味そうだったので、スーパーに行ってみたのだ。
(゚∀゚)おぅー。半身×4が398円、さらに半額。
aji.jpg
オラヨッ!


こいつをな、食べやすい大きさに切るんだぜ?
そして、醤油、酒、胡麻だれを混ぜたタレに漬け込む@30分。
aji2.jpg



茶碗に米をよそいまして~、白胡麻をふりましょう~。塩昆布も入れちゃえぃ(^^)
そしてアジのヅケを並べましたら~
aji3.jpg



ひと手間かけて、だし汁で淹れた緑茶をドボドボドボ。
aji4.jpg

ワサビとネギも入れてよね(^^)

これがアジのヅケチャヅケよ!(・∀・)
aji5.jpg
半生に火の通ったアジ(゚Д゚)ウマァー!


小腹が空いたときにちょっと1パイ。サイコーですね(´∀`)
お茶漬けは軽く1パイに限る!

まだまだヅケが残ってますね。半額になってた生魚・・・。
明日まで持ちますまい・・・(-ω-)


えぇ、えぇ。
(;´∀`)3杯食いましたよ、ひとりで。

男28歳独身、趣味は料理。\(^O^)/人生オワタ
  1. 2007/06/25(月) 22:35:37|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:6

だるま@六本木

やっほー(´∀`)ノシ モンゴロイドだよー。
イカの中では紋甲イカが好きだね。モンゴロイドだから(^ω^)


そんなわけで我々のDNAが無意識の内に求める大陸の味、羊じゃあ~(゚∀゚)


源義経が大陸へ渡り、チンギスハーンとなった史実をもとにした架空の人物ジンギスカンの名を取った北海道発祥の近代和食。めざせモスクワ!もはや何料理かわからんケド、羊の焼き肉じゃい!羊のプルコギじゃい!
ジンギスカンと言ったらシャーマンカーンのモデルになったちょっとした有名人だよね(^ω^)成吉思汗ドイツへ行こう!
もはやなに書いてるかわかんなくなってきたけど、ようするにジンギスカン食べ放題(・∀・)ウー!ハッ!
20070623002705

肉々しいマトンと柔らか十四ィラム肉を野菜と一緒にジュージュー。
ビールより米!米より肉!
生ラム(゚Д゚)ウマー

羊肉は臭みがあると言われがちだが私は全然OK牧場(≧∀≦)b

ここは90分食べ放題。ここぞとばかりに厚切りラムをグビクビ飲み込む(゚Д゚)飲み込む(゚Д゚)


うっ…。 胃内密度があがるにつれて、羊独特の臭いが気になりはじめる(;´д`)=3 ゲフ

一気に満腹中枢をボロボロにされノックアウト(´・д・`)ゲプ

腹ァ八分目がちょうどいいな(--;)
先人の偉大な言葉をジューシーなラム肉とともに噛み締めた夜であった…

羊嫌いになりそ(ノ∀`)
  1. 2007/06/23(土) 00:25:32|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:2
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プロフィール

珍太郎

Author:珍太郎
【食】飲食について
【寝】寝言・妄言
【遊】スター交遊録
【雑】明日使える雑学 ではない
(´・ω・`)

内輪ネタが多いですが
見てってやってください
(´∀`)

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