日々珍々ブラ々

インターネッツ社交界に突如現れた一輪の薔薇、珍太郎(´∀`)の珍太郎(´∀`)によるおまえら(´A`)のためのブラブラ徒然日記

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千両@北千住

東急ハンズでお買い物をするため、北千住で途中下車。
「おやおや阿藤さん、途中下車ですか?」(゚∀゚)

北千住も再開発が進んでますが、まだまだ下町ならではの大衆酒場がいっぱい。
細い路地に雰囲気のあるお店がずら~り
そんな中、魚を安く食べられるお店がこの千両。
senryou.jpg

まぐろの中落ちが350円。渡りガニのから揚げ450円。などなど。
この日は〆サバを頂きました。
うーんいい塩梅(´∀`)ビールに合うナァ。
ワタシ、気がついたんですが、〆サバの旨みというのは、マヨネーズのそれに近いのではないでしょうか?(゚∀゚)ホント?
マヨネーズといえば油・酢・卵ですよね。タンパク質が酢と油を結びつけるのれす(´∀`)タブン
〆サバも脂の旨みと酢の旨み。魚ですからもちろんタンパク質ですしね。

ま、どーでもいい話でしたね(´A`)=3
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  1. 2005/11/30(水) 23:19:54|
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  3. | コメント:0
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